O adevărată celebrare a primăverii într-un preparat. Somon fraged, gătit delicat la abur cu unt și vin alb, servit alături de sparanghel verde, odinioară numit „hrana regilor”. Completat cu cartofi noi și un sos fin cu salvie și ierburi mediteraneene.

100 lei

Un amestec fin și delicat de sparanghel verde și alb, gătit ușor cu legume de primăvară, leurdă, unt și smântână. Un favorit al sezonului, bogat în gust și rafinament.
40 lei

Smochin, Lămâie & Scorțișoară

Un amestec îndrăzneț de gin clasic și plante exotice, îmbogățit cu siropul nostru preparat în casă, cu condimente orientale pentru un gust profund și echilibrat. Bulldog Gin, tonic premium, smochin, lămâie, scorțișoară.

65 lei

Trandafir & Cimbru

Infuzat cu note de ceai negru din Malawi, accente fine lemnoase și bergamotă, completat de delicatețea florală a trandafirului și aroma proaspătă a cimbrului. Gin Half Hitch, tonic premium, petale de trandafir, cimbru proaspăt.

65 lei

Frizzante Spritz

Un gust de vară românească: ușor, revigorant și plin de prospețime. Vin alb românesc, apă minerală carbogazoasă, felii de măr, gheață.

65 lei

Freddo Espresso
Intens, răcoritor și inconfundabil mediteranean. Creat pentru zilele toride de vară, acest espresso oferă un plus de energie la fiecare înghițitură rece. Espresso dublu, sirop de zahăr, gheață.

50 lei

Miel în stil japonez

Miel în stil japonez, servit cu piure de morcovi și accente crocante: o fuziune rafinată de soia, condimente și tradiție, inspirată de spiritul unui preparat mongol străvechi.

150 lei

Zen & Condimente

Ceaiul verde preferat al Japoniei întâlnește o notă caldă de ghimbir. Ușor floral, delicat picant și natural revigorant: un plus de savoare cu rădăcini în tradiția bunăstării.

30 lei

Un clasic crocant și plin de culoare, încărcat cu arome îndrăznețe: chipsuri din porumb negru, chilli con carne, guacamole, jalapeños și cheddar; completat cu pico de gallo, smântână, avocado și un strop proaspăt de lime.

70 lei