Asociere de vin și brânză
Fiecare pereche spune o poveste
55 lei
Spirits of Romania
Romanian Collins
La poalele Carpaților, un cocktail clasic prinde viață: revigorant, efervescent și inconfundabil românesc. Gin Moonlight Măgura Zamfirei, Vibe, castravete proaspăt, gheață.
65 lei
The Coffee Journey
Orange Coffee Fizz
Intens, fructat și revigorant: cafeaua cu un strop de efervescență. Espresso dublu, sirop de zahăr, suc de portocale, apă minerală.
50 lei
Yakiniku & Piure cu Trufe
Frăgezit pe grătar, desăvârșit cu trufe
Vită în stil japonez, gătită la perfecțiune, întâlnește cremozitatea rafinată a piureului cu trufe cremos și rafinat: o fuziune îndrăzneață. Mușchi de vită, sos de soia, ceapă prăjită, piure de cartofi cu trufe, ceapă verde, furikake.
130 lei
Sencha Jeido with Matcha
Calm pur, atins de matcha
Din Shizuoka, cu tradiție: frunze de ceai rulate și desăvârșite cu un praf fin de matcha premium. Un ceai verde vibrant, cu aromă proaspătă, gust delicat și un final catifelat.
30 lei
BBQ Pizza
Un twist american din anii ’50 devenit classic: afumată, savuroasă și plină de gust în fiecare felie. Aluat de pizza făcut în casă, piept de pui, sos BBQ, porumb dulce, ceapă eșalotă, cheddar, ardei gras, ceapă verde, cașcaval Dalia.
46 lei