Sharkia este un restaurant cu specific est-mediteranean situat în inima Bucureștiului, în cadrul Park Inn by Radisson Bucharest Hotel & Residence, la doar câțiva pași de Calea Victoriei. Sub îndrumarea premiatului Chef Ștefan Paraschiv, restaurantul aduce împreună aromele vibrante, tradițiile și ospitalitatea specifice regiunii est-mediteraneene, într-un cadru contemporan și primitor.
Inspirat de diversitatea gastronomică a regiunii, Sharkia pune în valoare ingrediente proaspete, rețete autentice și preparate create pentru a fi împărțite. În sezonul cald, oaspeții se pot bucura și de terasa exterioară Sharkia, un loc relaxat pentru prânzuri în tihnă, băuturi de seară și mese în aer liber, chiar în centrul orașului.
Oaspeții pot descoperi preparate inspirate din bucătăria libaneză, inclusiv clasice îndrăgite precum hummus și babaganoush, tabbouleh, falafel și pita caldă, proaspăt coaptă, alături de creații sezoniere și reinterpretări contemporane semnate de Head Chef Ștefan Paraschiv, distins cu numeroase premii și echipa sa. Meniul include și o selecție generoasă de preparate vegetariene.
Fie că ne vizitați pentru un prânz de afaceri, o cină relaxată, o întâlnire cu familia și prietenii sau o ocazie specială, Sharkia oferă o atmosferă confortabilă, servicii atente și o experiență gastronomică construită în jurul generozității și bucuriei de a împărți preparatele cu cei dragi. Meniul este completat pe tot parcursul anului de o selecție atent aleasă de băuturi și de specialități sezoniere.
Poziționat convenabil în centrul Bucureștiului, Sharkia îi întâmpină pe toți cei care doresc să descopere gastronomia est-mediteraneană, aromele inspirate din bucătăria libaneză și ospitalitatea autentică, într-un decor modern și primitor. De la mesele de zi cu zi până la ocaziile memorabile, Sharkia surprinde la fiecare masă căldura și spiritul regiunii est-mediteraneene.
