Taste of January
Lasă-te sedus de specialitățile lunii – o selecție rafinată de creații menite să-ți încânte simțurile
Winter Refined
Ember
Pălinca încălzește, lămâia trezește simțurile, iar mierea te îndeamnă să mai rămâi. Ceaiul de portocală plutește în pahar ca fumul după foc. L-am numit Ember pentru că nu arde niciodată. Un amestec reconfortant de pălincă Bran, miere, lămâie și ceai de portocală, echilibrat și servit cu gheață.
55 lei
Află mai mult
Winter Refined
Velouté de topinambur
Texturi catifelate și note fine de nucă se îmbină într-un preparat care celebrează sezonul de iarnă, echilibrul și eleganța discretă. Topinambur, unt, grissini, alune de pădure, ouă, smântână, ulei de trufe, ulei de susan.
70 lei
Află mai mult
Winter Refined
Mușchiuleț de cerb
Un mușchiuleț fraged și natural slab, cu note fine de vânat, echilibrate de accente fructate și naturale subtile. Mușchiuleț de cerb, sos de vin de Porto, piure de țelină și rădăcinoase, morcovi baby, sfeclă baby, afine, zmeură.
125 lei
Află mai mult
Dragon on Fire
Un cocktail îndrăzneț care echilibrează notele picante, fructul și gustul umami cu profunzimea caldă a romului, dulceață tropicală de mango și un final lent, piperat, de togarashi.
65 lei
Află mai mult
SensAsian
Nikujaga
Creat spre finalul anilor 1800 de bucătarii Marinei Imperiale Japoneze, Nikujaga reinterpretează tocănițele occidentale de vită prin arome japoneze, îmbinând carnea fragedă de vită și legume într-un sos delicat de soia și mirin.
95 lei
Află mai mult
Porniți într-o călătorie culinară în cadrul Hotelului Radisson Blu, în inima vibrantă a Bucureștiului, unde excelența gastronomică se întâlnește cu ospitalitatea de neegalat.
Încântați-vă simțurile descoperind barurile și restaurantele noastre, locații vizitate de o mulțime de oaspeți din întreaga lume, care au oferit pe TripAdvisor păreri la superlativ pentru calitatea și serviciile excepționale de care s-au bucurat.
Oricare ar fi alegerea dumneavoastră, promisiunea noastră este o călătorie de neuitat a simțurilor și servicii impecabile, toate în ambianța rafinată a Hotelului Radisson Blu, București.
